Menu Découverte

Entrée, Plat & Fromage ou Dessert. 39 € ttc service compris

Tous nos plats peuvent être pris à la carte.

Entrées  12 €

  • Pressé de Maquereau à l'escabèche, tomate et ricotta, chips de pomme de terre.
  • Les tomates de pays marinées, coulis de légumes et sorbet mozzarella.Tatin

Plats  24 €

  • Le Boeuf d'Aubrac, pomme de terre frisette et sauce marchand de vin.
  • Maigre rôti, haricots Paimpol, jus de viande à l'amertume de cacao et cappuccino.

Fromage  14 €

  • Notre plateau de Fromages.La poire comice

Desserts   11 €

  • Reine-claude pochée, biscuit moelleux lacté, sorbet yaourt gingembre.
  • Les pêches en tartare et en soupe au muscat sorbet basilic et meringues.

Chef de Cuisine Thomas Réa